काजू को ड्राई फ्रूट्स का राजा माना जाता है
| क्या
आप जानते हैं कि काजू खाने के स्वाद के साथ ही सेहत का भी ख्याल रखता है|
काजू का इस्तेमाल मिठाई और सब्जी की ग्रेवी को
स्वादिष्ट बनाने के लिए खूब किया जाता है | काजू से बनी
बर्फी को ज्यादातर लोग बहुत पसंद करते हैं| स्वाद के साथ ही यह सूखा मेवा सेहत को
स्वस्थ रखने में भी खूब उपयोगी है|
आइए जानें, काजू खाने से स्वास्थ्य को किस तरह से लाभ पहुंचता है |
1. शरीर में एनर्जी बनाएं रखता है
काजू को ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत माना जाता है|
इसे खाने से सेहत को कोई नुकसान नहीं पहुंचता लेकिन इसे ज्यादा मात्रा में नहीं
खाना चाहिए| अगर आपका मूड बेमतलब ही खराब हो जाता है तो 2-3
काजू खाने से आपको इस समस्या में आराम मिल सकता है|
2. प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत
काजू में प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है
इसलिए इसे खाने से बाल और त्वचा स्वस्थ और सुंदर हो जाते हैं|
3. कोलेस्ट्रॉल करता है कंट्रोल
काजू कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखता है|
इसमें प्रोटीन अधिक होता है और यह जल्दी पच जाता है| काजू आयरन का
अच्छा स्त्रोत माना जाता है इसलिए खून की कमी को दूर करने के लिए आप इसे खा सकते
हैं|
4. त्वचा बनती है चमकदार
काजू खाने से त्वचा का ग्लो करने लगती है और
रंगत भी निखर जाती है| सौंदर्य बढ़ाने के लिए अक्सर ही घरेलू नुस्खों
में इसका उपयोग किया जाता रहा है|
5. याद्दाशत होती है तेज
काजू विटामिन-बी का खजाना है|
भूखे पेट काजू खाकर शहद खाने से स्मरण शक्ति बढ़ती है| काजू खाने से
यूरिक एसिड बनना बंद हो जाता है और इसके सेवन से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता
है|
6. हड्डियों को मजबूत बनाता है
काजू में प्रोटीन अधिक होता है जो हड्डियों को
मजबूत बनाता है| काजू में मौजूद मोनो सैचुरेटड फैट दिल को
स्वस्थ रखता है और दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है|
7. पाचन शक्ति को बनता है मजबूत
काजू में एंटी ऑक्सीडेंट पाचन क्रिया को मजबूत
बनाने के साथ ही वजन भी संतुलित रखता है|
जब काजू इतने फायदे देता है तो क्यों नहीं आज से ही काजू खाना शुरू किया जाये | यदि कोई सवाल हो तो निचे कमेंट करके जरूर पूछे | निचे रेड बटन पर क्लिक कर हमारा चैनल भी सब्सक्राइब करे |
